Barbacoa

About this sauce

Barbacoa est une sauce BBQ de style Tex-Mex, onctueuse, légèrement sucrée et acidulée. Elle offre un goût riche et savoureux, issu d’un mélange de piments séchés mexicains (Ancho et Guajillo), des notes fumées du piment Chipotle, et un petit "kick" épicé provenant du piment Arbol. Une sauce grand public, idéale pour toutes les grillades !

Ingredients

As printed on the bottle

Eau • Pâte de tomates • Vinaigre de cidre * • Sucres (sucre de canne*, mélasse) • Sauce tamari (eau, fèves de soya, sel, sucre) • Huile de canola • Sel • Piments forts déshydratés (chipotle, ancho, mulato, guajillo, árbol) • Épices • Moutarde en poudre • Ail granulé • Oignon en poudre • Gomme xanthane (Sans OGM)

Peppers detected automatically

• Ancho
• Chile de Árbol
• Chipotle
• Guajillo
• Mulato

Rate this sauce

Log in or join free to rate it, keep private notes, tag it and add it to your shelf.

Member reviews

No reviews yet.

Comments

No comments yet.

Log in to comment.