Fogo

About this sauce

La FOGO, c’est le Sud avec un clin d’œil à ses racines portugaises. Ce mélange crémeux d’Habanero, de citron, de sumac et de poivrons rouges offre une chaleur ensoleillée, sans jamais masquer le goût. Parfaite pour rehausser un poulet rôti, des grillades, des sandwichs ou même des légumes bien croustillants.

Ingredients

As printed on the bottle

Le poivron qui a mûri au soleil. On l'utilise pour son goût doux, sucré et fruité, idéal avec les piments. Il donne un profil de saveur riche et une texture veloutée.

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