Rocketman

About this sauce

Née d'une collaboration avec Mi Corazon, Rocketman fusionne les arômes classiques de la cuisine coréenne avec notre passion du piment. Gingembre, ail, sésame grillé, pommes et tamari s’unissent autour du gochugaru pour un mélange sucré-épicé bien balancé. Parfaite en marinade. Mention spéciale pour le porc effiloché.

Ingredients

As printed on the bottle

Purée de pommes • Sauce tamari (eau, fève de soya, sel, sucre) • Sucre de canne* • Vinaigre de cidre* • Eau • Huile de canola • Ail • Gingembre • Fécule de maïs • Huile de sésame • Graines de sésames • Piments forts déshydratés (piment Gochugaru, piment bhut jolokia) • Gomme xanthane • Épices.

Peppers detected automatically

• Ghost Pepper
• Gochugaru

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