Hot sauce

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Vertigo

La Pimenterie

  • Hot sauce
Overall —
Heat —
Flavor —

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About this sauce

Vertigo revisite la traditionnelle salsa verde mexicaine. Propulsée par le duo de piments Poblano et Jalapeño, équilibrée par la fraîcheur de la lime et du tomatillo, elle séduit même les personnes détestant la coriandre, puisqu’elle ne contient que la graine. Fraîche et acidulée, elle illumine tacos, ceviches, nachos, poissons grillés ou autres plats estivaux.

Ingredients

As printed on the bottle

Le petit cousin vert de la tomate. On l'utilise pour son goût acidulé, croquant et citronné, qui se marie parfaitement avec les piments. Il apporte fraîcheur et complexité.

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